松茸的美味是大家公认的。一些朋友也知道松茸具有抗癌抗肿瘤的作用,当然因为松茸产量稀少,功效多样所以其价格并不太便宜。其实松茸除了抗癌抗肿瘤外还具有其他功效,下面就由西藏商城藏善堂的小编给大家介绍一下松茸具有的六大功效,让大家更能了解松茸的知识。
松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。
这是“菌中之王”,美食界的爱马仕,一般需要五六年才能长成,每年8-10月采摘,而且目前无法人工培植,一年中只有这一两个月能尝到新鲜的滋味。
小编跟着挖松茸大军从海拔3200到3700不断的往返寻找、匍匐前进,一开始兴致还很高涨,但一直没有发现,我不免开始有些心浮气躁,返观挖菌大军们却非常有耐心。
大多数人知道松茸这一美味,大约都是从2012年《舌尖上的中国》的热播中所得知的,然而由于价格及生长环境等各方面因素,即使是现在,真正了解和接触它的人也并不太多。