将冷油放入锅中，倒入蒜末，炸至蒜末开始变色，放入松茸切片，浓郁的蒜香融入野生松茸的清香。

野生松茸，味道鲜美，营养价值极高，可切片直接放入油锅中，炸至两面金黄。

云南野生松茸，生长于高海拔地区，营养价值丰富味道鲜美，可切片生吃，又叫刺身。

云南野生松茸，香气浓郁口感好，营养成分高，与温补的土鸡肉同治一炉，补肾价值明显，味道鲜美。

2018年，“三区三州”十大畅销产品中，价格昂贵的冬虫夏草排名第一。GMV排在“三区三州”第13位的云南迪庆香格里拉市，靠的也是大自然的馈赠——珍稀的野生松茸。

六七月正是雨水最丰沛的季节，在“野生菌王国”南华海拔2800多米的深山里，空气中混合着树叶、泥土、青草、木屑的潮湿味道。

藏香猪不仅肉质上乘，甚至猪粪也被作为藏药药引。

如果你觉得煲汤等做法复杂难上手，那么炒松茸比较适合你，家常炒法，保留松茸的原汁原味。

对于对生长环境要求苛刻，采摘环境恶劣的松茸来说，我们收到松茸之后的保存以及食用前的清洗就尤其重要了。

在云南，松茸以及鸡枞菌均很常见，各自具有很高的营养和药用价值。那鸡枞菌和松茸哪个更好呢?