三七作为一种名贵的中药材，内含二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。下面小编为大家介绍一下生三七和熟三七的功效有什么区别，怎么食用。

三七粉是一种非常好的保健品，在提高抵抗力、记忆力，延缓衰老，避免疲劳等方面具有一定的积极作用，同时在防治肿瘤方面也有不错的效果，但是每次三七粉不能服用过多，每餐大约在两克左右。那三七粉怎么吃呢？正确吃法空腹还是饭后服用呢？下面小编来为大家介绍一下。

近年来，三七作为一种名贵的中药材，有“金不换”、“南国神草”“参中之王”，“血液清道夫”之美誉。市场上购买三七的人也越来越多。随之也出现一些不法商家用假三七弄虚作假，从中牟利。我们购买三七主根一般可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。但三七要是打成了粉，又怎么区分呢？下面，小编就教大家几招简单辨别三七粉真假的方法，主通过颜色、味道和体积三个方面来进行辨别。

随着年龄增长代谢减慢、不良饮食及生活习惯、环境污染、用药残留等问题，血液里会产生毒素垃圾，腐蚀血管，沉积后形成斑块及血栓，堵塞血管，容易造成心梗等疾病隐患。

肝脏是人体内一个重要的解毒器官，体内新陈代谢主要由肝脏掌控，它负责分泌胆汁、调节蛋白质、解毒造血等。在养肝护肝和肝病的防治中，单方使用三七就能起到很好的效果，下面小编就为大家介绍一下三七是如何保护肝脏的。

三七粉是中药里面的明星药材，有美白祛斑、活血化瘀、排毒护肝、止血散瘀、消肿定痛、抗肿瘤、增强机体免疫功能、延缓衰老、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化等功效。但是，三七粉虽好，却不是随时想吃就能吃的，记住这“六不喝”。

“人参补气第一，三七补血第一”，三七是多年生植物，一颗三七红籽至少需要种植3年以上，从播种到采收，中间需要很多工序， 这其中不乏种植人员的辛苦和汗水。现在，和小编一起来了解三七的种植过程吧。

在我国西南边陲云南文山壮族苗族自治州的深山密林中，生长着一种“春苗如翠，秋实似火”的植物，民间谓之神草。千百年来，关于这种“神草”的许多神奇故事一直被万口传诵：

随着经济的发展和社会进步，人们会对生活质量提出更高的需求，更加重视对疾病的治疗和身体保健。三七不仅有较高的药用价值，而且具有很好的保健功能。发展三七文化，不仅能满足人们日益增长的文化生活和健康文化需求，而且对宣传三七产业，扩大知名度，促进三七产业健康发展具有重要的作用。

三七按品质来划分等级有普通三七、无公害三七、绿色三七、有机三七，有机三七是品质最高也是最好的三七。