自制小吃——烤糖橘皮
发布时间：
2018-11-22 14:36:47
来源：
云南季
烤糖橘皮是一道食品，主要是由橘皮、白糖等制成的美食。
1.把橘皮剥好后，加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天（中间换四次水）。
2.泡好后放板上切成细丝。
3.放到大碗中加入白糖
4.用手抓匀，腌渍2天。
5.把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。
6.然后入烤箱中150度至烤干，出炉。
小窍门
1、橘皮一定要泡一泡，再做这样去除里面的涩味
2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。
3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。
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