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一道来自河里的美味：牟定腐乳鱼
牟定腐乳鱼要选择牟定水库上等的花鲢鱼，将杀好的鱼片成片，撒上盐、味精、鸡精、花椒、胡椒面、小粉腌10分钟。剩下的鱼骨放入高汤内煮熟摆放在烧盘内，然后将鱼片放入...
2019-01-03
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青头菌的功效作用和吃法详解
青头菌不仅味道鲜美，而且它对人体也有一定的好处，它对眼目不明、能泻肝经之火、散热舒气，对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。并且，青头菌还含有蛋白质...
2019-01-03
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“云子”围棋非物质文化遗产的五年计划
云南围棋厂是著名围棋“云子”的唯一制作加工厂家，创建于1974年，是最早研制成功云字牌“云子”围棋并取得出口商品许可证和中国最佳形象AAA级的国有专业生产保密厂...
2019-01-03
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云子牵手中国长江非物质文化遗产联
近日，“2015中国长江非物质文化遗产联展”在武汉国际会展中心举行，来自长江流域的西藏、云南、四川、湖北、湖南、江西、安徽、江苏等11个省市区400多个“非遗”...
2019-01-03
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如果不是热爱，这位年近60的老人在坚持什么？
在这个世界上，有那么一部分人。他们在这浮躁的尘世间，守着内心的宁静，在喧嚣之中也可求得一世安宁，用时光去打磨粗糙的生活，历经磨难，一辈子只做一件事，用作品与世人...
2018-08-21
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