啤酒鹅的做法
发布时间:
2019-03-15 10:15:36
来源:
云南季
啤酒鹅做法:
1、鹅肉少许、辣椒和啤酒
2、肉切块 辣椒切段
3、烧油放进鹅肉,淋点醋炒匀。淋上酱油炒香 。
4、倒进啤酒,放入姜、八角、桂皮、香叶。
5、大火烧开,转中火焖熟烂,途中放点盐,再将汁收干。
6、移锅边,倒进尖椒提辣,提味,在辣椒上放点盐让辣椒入味,再混炒。
7、待辣椒熟时,撒上味精炒匀即可。