云南严禁集中用餐单位等重点场所加工供应野生菌
发布时间:
2019-05-13 10:31:08
来源:
云南季
5月10日,全省加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议在昆明举行。从会上获悉,省政府食品安全办将把食用野生菌中毒防控工作纳入《云南省2019年食品安全工作目标责任书》,省、州(市)、县(市、区)、乡镇(街道)、村民小组“五级”要层层签订责任书。
会议要求各级政府食品安全办要强化对各类集中用餐单位、旅游团队餐饮服务场所、农村自办宴席、建筑工地食堂等重点单位的监督检查,严禁自采、购买、加工、供应野生菌。