云南撒冷商贸有限公司成立于2017年，运营包括国内贸易、物资供销、餐饮管理、农副产品线上销售等业务。2010年，公司创始人孙开淑第一次接触冰川极根，发现极根蕴含的营养价值及商业价值后，花了5年时间做前期准备，现已推出冰川极根鲜品、冰川极根酒(酱香型、清香型)、冰川极根冻干片、冰川极根醇及冰川极根食疗菜等系列产品。

了解极根探寻故事→制作冰川极根鲜品→制作冰川极根汁→冰川极根土鸡汤制作与品尝

1、品茶听极根探寻故事：可到体验馆边品茶，边听冰川极根价值发现者孙淑开讲述他历时多年揭开极根面纱的故事，2010年，他第一次接触冰川极根，花了5年时间做前期准备，为了寻找最优质的产品，他多次踏上平均海拔4000米的西藏林芝雪山，寻找藏在冰川冻土层的圣物。

2、制作冰川极根鲜品：来自西藏林芝冰川冻土的极根，由当地藏民背着背篓，徒步从平均海拔4000米的雪山背下山，保留着最原始的秘境芬芳的极根运到昆明后，消费者可到体验馆对极根进行清理，并按照规格要求切片，制成鲜品保存。

3、制作冰川极根汁：冰川极根富含22种氨基酸、30多种维生素矿物质及10多种微量元素，新鲜的冰川极根榨成汁直接饮用，不仅能品尝至臻美味，还能最大限度保留原有的营养价值。

4、冰川极根土鸡汤制作与品尝：极根切块，鸡肉切块；矿泉水烧汤，水烧开，把土鸡和准备好的极根全部倒入，大火煮开，炖熟后改小火慢炖一小时以上即可。不加任何调料的极根鸡汤已经鲜甜可口，其他作料可按个人口味进行添加。